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兰州厨房工程都有哪些设备
2019-06-29
酒店、饭店、餐厅涉及的厨房工程,所需要的厨房设备,涉及设备种类繁多,还要考虑设备规格,功率,容量等多方面。兰州厨房设备可分为以下五类:烹饪用具。目前正在使用更多的天然气或液化气灶,其中最常见的产品有:双头单面炉,双头双尾炉,单头单面炉,双头
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厨房工程设计原则
2019-06-29
兰州厨房设备工程的设计,在餐馆、酒店及宾馆的餐饮部门中极为重要。一个理想的厨房工程设计方案,不但可以让厨师与相关部门人员密切配合,井然有序,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。顾客也因此能得到更好的服务,并不断提高顾客回头率。反之,一个
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兰州厨房工程中商用电磁炉与传统明火锅炉的区别
2019-06-29
不锈钢厨房工程绿环保保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配
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