兰州厨房设备保养会有哪些重点注意的地方？

2019-08-27

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兰州餐饮界中兰州厨房设备保养会有哪些重点需要注意？平常饭店对于厨房设备进行清洁和保养有特定的方法，但是很多人没有了解到正确的保养方法，因此兰州厨房设备在后厨保养的过程中难免会有误区。

错误的保养方法让兰州厨房设备表面干净明亮，但实际却在不同程度上对其造成了伤害。设备如果长期使用错误的保养，就会出现无法弥补的问题。下面兰州鑫兴厨房设备有限公司就带大家来看看厨房设备保养有哪些误区。

兰州消毒厨房设备

使用干抹布擦拭设备表面灰尘：这种方法是错误的。因为干抹布中会有很多灰尘，而这些纤维、尘土和矽土颗粒就会在摩擦中损坏兰州厨房设备表面的油漆。并且会将细菌残留在上面，让做出来的食物缺乏健康型，并且长期的擦拭就会使设备表面变得黯淡无光。所以正确的做法是用软棉布蘸上清洁剂进行擦拭。

粗布擦拭厨房设备表面：这种做法也是不恰当的。因为粗布可能会在兰州厨房设备表面留下刮痕。因此建议使用棉布、毛巾等这些吸水性好的棉制品来擦拭设备。

还有这里建议不要使用强酸强碱性洗洁精或者肥皂水来擦拭设备，这些洗洁精和肥皂水具有一定的腐蚀性，也会损坏兰州厨房设备表面，使用中性温和的清洁剂，还要注重杀毒。

以上这些问题，兰州厨房设备在日常保养时都要注意，当然重点还是购买高质量的厨房设备，因此这里为您推荐兰州鑫兴厨房设备有限公司。兰州鑫兴厨房主营兰州厨房设备工程，甘肃厨房设备等一系列厨房设备。